Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)

js87

Area... honte a toi, mets du peket dedans au moins Wink

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...The eyes of the city are opening now it's the end of the dream...
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Mario

Je me permets de remonter un vieuuuux topic Smile

J'ai découvert il y a peu le Violettor

Mais qu'est-ce que le violettor ?
Vous avez besoin de :
- Jus de pomme
- Eau gazeuse
- Vodka
- Sirop de violette, bien entendu !

Dosages :
1/3 Jus de pomme
1/3 Eau gazeuse
1/3 Vodka
et à la fin... un filet de sirop de violette, pour le dégradé

La vodka passe comme du petit lait Hehehe

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Merci de lire les règles

gene

Comme d'hab, chère dragonne, la vodka passe toujours comme du p'tit lait avec toi, non ?
9a doit être super bon, en tout cas ^^

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lyly.b

vous connaisez le Kamikaze...

1.5 cl jus de lime (citron vert)
2 cl triple sec (liqueur d'orange)
2 cl vodka

pas mauvais du tout....

A boire

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Ma maman m'a dit:
La vie, c'est comme une boîte de Chocolat.....
On sait jamais sur quoi on va tomber !!!!

-Grand Sage Américain - Forrest Gump-

avada

Mario a écrit:

L'absinthe a été interdite en France en 1915 du fait d'une molécule (la thuyone) issue de la plante d'absinthe entrant dans la distillation de la boisson du même nom, substance hallucinogène mais également neuro-toxique.
Depuis peu, l'absinthe et autres boissons contenant de la thuyone sont de nouveau autorisées à la consommation en France, sous réserve de contrôle strict des quantités de substances toxiques.

L'absinthe n'a jamais été interdite dans d'autres pays du monde, c'est pourquoi la culture peu y sembler plus développée. De même, il est très difficile de se procurer de l'absinthe dans nos frontières, sans doute à cause des restrictions légales et de la réputation de cette boisson. Bref.

L'absinthe est une boisson verte, à l'odeur anisée (un novice pourrait la confondre avec du pastis...), très chargée en alcool. Le taux d'alcool s'approche en général des 70°, c'est pourquoi il existe de nombreuses techniques pour réduire les désagréments dus à l'absorption d'un liquide approchant la bouteille jaune que vous avez dans votre armoire à pharmacie...

Une de ces techniques consiste en un adoucicement par le sucre.
La plupart des folklores liés à l'absinthe nécessitent une cuillère, dite "cuillère à absinthe", caractérisée par une forme allongée et un perçage régulier sur sa surface.

Munissez-vous d'un verre à digestif, de faible contenance, résistant à la chaleur, et d'un briquet.
Munissez vous d'un sucre en carré, de votre bouteille d'absinthe et de la cuillère.
Disposez la cuillère en travers du verre, et cassez un morceau du sucre pour le mettre sur la cuillère, au dessus du verre.
Versez l'absinthe sur le sucre, de façon à ce qu'elle l'imprègne entièrement, et qu'elle coule dans le verre à travers le sucre. Un fond de quelques millimètres est largement suffisant pour la gorge d'un consommateur moyen.
Faites flamber le sucre jusqu'à ce qu'il caramélise légèrement, puis faites glisser le sucre sur la cuillère pour qu'il atteigne le fond du verre, sans qu'il s'éteigne. Laissez flamber encore un peu le verre d'absinthe contenant maintenant le sucre.
Soufflez le verre et laissez-le refroidir (le verre est à ce moment brûlant, attention à ne pas le renverser).
Buvez cul-sec le contenu du verre, tout en croquant le reste du sucre imprégné d'absinthe. Vous pouvez aussi le laisser fondre sur votre langue si vous êtes maso (:

Nazdravia !

Les "nouvelles" absinthes, réautorisées depuis peu ne contiennent plus autant de thuyone (en france le taux est un des plus bas d'europe), leurs effets sont donc bien moindre, il ne s'agit ni plus ni moins que d'un alcool assez fort qui (parole d'experts) a perdu beaucoup de son gout d'origine.
Pour ma part, j'en ai une bouteille qui doit être a 70°, le gout est vraiment pas top, ce n'est donc pas un plaisir à boire, et sans rentrer dans les détails c'est encore moins un plaisir à faire ressortir Rolling Eyes

A noter également dragonne, que la méthode du sucre flambée est recente (fin XX ème, oui oui beaucoup de films font des anachronismes là dessus ) et nous vient de l'europe de l'est. Il me semble que beaucoup d'amateur d'absinthe rejete cette technique de consomation pour des raisons que j'ai oublié^^

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Je n'ai plus rien à te dire Potter, reprit-il à voix basse.
Tu m'a exaspéré trop souvent et trop longtemps... AVADA KEDAVRA

Mario

Me rappellais meme plus que j'avais écrit ce message ^^'

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mohykan

On ressucite, on ressucite...
nan, c'est juste pour faire part d'un petit cocktail que j'ai gouté il y a peu de temps, et que je voudrais faire partager aux survivants amateurs de la chose...

prenez un grand verre, au fond duquel il vous faudra insérer sournoisement des huitièmes de citrons verts (si, si, je vous assure) ; munissez vous d'un objet relativement long, droit, dur et arrondi au bout (hum... mais non, pas ca !) afin d'écraser délicatement lesdits huitièmes de citrons.
Après cela, emparez vous de petites fraises bien rouges que vous laissez choir par dessus la mixture de citron vert. pilez à nouveau, mais pas comme une grosse brutasse, sans quoi le mélange devient d'une couleur désagréablement brunâtre, comprenez vous, il faudra donc vous munir de délicatesse, en plus de l'objet précité.
Sucrez légèrement (les fraises, ho ho ho).
A ce moment la, la quantité de fruits contenue dans le verre doit aprocher le cinquième voire le quart dudit verre (suivant votre degré d'appréciation et de pochtronerie).
Remplissez le verre de glace pilée (si vous n'en possédez point, des glaçons feront l'affaire, mais bon, on a la classe (pilée) ou on l'a pas, comme on dit), MELANGEZ DOUCEMENT.
Rajoutez enfin l'ingrédient mageur, à savoir la Vodka (de la zubrowska pour les connaisseurs, n'importe laquelle pour les méprisables Autres), mélangez à nouveau avec toute la grâce qui vous habite à présent.
Il peut etre conseillé d'ajouter alors encore un peu de sucre, là encore suivant l'appéciation du consommateur (oui, oui, je parle comme un responsable marketing dans une boîte de pub).

Suite à cela, buvez.

ps : ce cocktail porte un nom dont je ne me souviens plus (oui, je sais que vous croyez connaitre la raison de cet oubli, mais en réalité je me souviens que le nom est long et dur... oui, oui, comme l'objet au début, je vois qu'il y en a qui suivent !)

Santé !

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"All work and no play makes jack a dull boy"
Jack Torrance (SHINING)