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 TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...

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Montgomery
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 17:54

juste comme ça...

ce soir, et comme môman vient diner à la maison: blanquette de volaille à l'ancienne avec du riz aux petits légumes...

M I A M ! ! !

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Albusforever
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 17:54

Ok, Gateau au chocolat

Faire fondre (casserole ou micro-onde) une demi plaquette de beurre, une tablette de chocolat (ou un peu moins) et un verre de lait.

A part, mélanger 125g de farine, 90g de sucre, 3 jaunes d'oeuf.

Quand c'est bien fondu, incorporer doucement le mélange dans le second saladier (pour éviter les grumeaux)

Battres les 3 blanc d'oeufs en neige puis les ajouter à la mixture.

Beurrer un moule à gateau et verser le mélange dedans.
Au four 25min à 180° (ça dépend des fours)
>>>>>>>Miam !
bien entendu, on peut varianter, ajouter des noix/ amandes/ noisetes sur ou dans la préparation, saupoudrer de sucre galce, accompagner de crème anglaise ou chantilly, mettre de smarties dessus ou que sais-je encore !!

Bon appétit !!!

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Albusforever
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 17:56

mwa c'est croque monsieur... Connaissez-vous les croque-madame?
c'est pareil mais avec des pains au lait à la place du pain de mie... Je dois dire que c'est franchement bon !!!

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ninou
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 17:58

a bon j croyé que c'était pareil mais avec un oeuf scratch

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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 18:00

ah bon, ça doit être une appellation familiale alors, mais tu peux essayer quand même !

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Montgomery
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 18:01

euh... chez nous, en Lorraine, le Croque-Madame: c'est le Croque-Monsieur avec un oeuf sur le plat à cheval dessus...


mais, je parie ma paie qu'un Croque-AlbusForEver, avec le pain au lait, doit etre tout de même succulent! Wink

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ninou
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 18:02

a ba c'est pour ca alors parceque j'habite en lorraine Cool hey hey ou t'habite montgomery?

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Montgomery
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 18:04

je suis meusien!

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Albusforever
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 18:17

hey, il veut me manger ! affraid :albino:
c'est vrai qu'avec un oeuf c'est pas mal aussi, mais je savais pas qu'on l'apellait croque madame...

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geignarde
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mar 5 Sep - 23:52

C'est permis de manger @albus???? Razz

Sinon, c'est vrai qu'un croque monsieur ou madame...c'est rapide, beau (si on veut), bon, pas cher!!! Wink

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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mer 6 Sep - 16:34

GRRRrrrrrrrrrrrrr
ze suis pas comestible, et la connerie est transmisible par ingération, gaffe !

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Miss Granger
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mer 13 Sep - 14:37

Les deux choses que j'aime le plus:
-Un fondant au chocolat avec de la creme anglaise par dessus! MIAM
-Les cookies avec du beurre de cacahouète! MIAM (j'ai vu ça dans un film au départ, je me suis dit: ça doit être infect...mais c'est trop bon!!!)
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Albusforever
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mer 13 Sep - 14:39

c'est ballot ça maintenant il y a du vomi par tout !!
va voir à l'échoppe pour les serpillères !

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kalia
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mer 13 Sep - 20:44

bah moi j"adore les grillcheese(je ne sais pas trop comment dire sa en francais un pain griller avec du fromage Lol.) Mais j'aimerais savoir comment vous le faite..?? moi je les manques toujours..Avez-vous des truques ?!.. Boulet !

P.S vous savez au moins cest quoi jespere ? Embarassed Suspect ??

un autre chose que jaime beaucoup c'est les coques frite !! Very Happy C'est des coques avec une croute comme sur les croquette de poulet..totallement delicieux...on peut aussi les trouler dans des biscuit soda !

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J'ai beaucoup mieux à faire que m'inquiéter de l'avenir: J'ai à le préparer.
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geignarde
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MessageSujet: Re: TOPIC à MIAM-MIAM... où l'on parle cuisine...   Mer 13 Sep - 22:27

Je me demande comment tu fais pour les rater @kalia!!! Razz

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